De eerste dag van onze vakantie in het noorden van Drenthe, Midlaren. Natuurlijk niet gekookt maar lekker uiteten geweest in een restaurant in het dorpje…
Bekijk meer De Gasterie in Midlaren
Varkenshaas met Kruidige Champignons
Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 250 gram champignons, 1 teentje knoflook, salie, peterselie, 150 ml bouillon,
Bekijk meer Varkenshaas met Kruidige Champignons
Kliekjes Lasagne
Van de tomaten-courgette saus die ik gisteren had gemaakt, had ik nog best veel over. Zonde om weg te gooien. Het werd vandaag dus omgetoverd…
Bekijk meer Kliekjes Lasagne
Tosti Gyros
Ingrediënten: gyrosreepjes, wit brood, Cheddar cheese,
Bekijk meer Tosti Gyros
Spaghetti met Courgette, Tomaat en Kip
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 ui, tijm, 1 courgette, 5 trostomaten, 150 ml bouillon,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette, Tomaat en Kip
Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Vandaag lekker makkelijk gedaan en nasi met char siu gehaald. Smullen, zoals gewoonlijk.
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Wraps met Zoete Speklap
Ingrediënten: 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 teentje knoflook, 4 speklapjes, 1 ui, 2 grote wraps, sla,
Bekijk meer Wraps met Zoete Speklap
Tortellini Salade
Ingrediënten: 1/2 zakje tortellini gevuld met kaas (of vlees), zout, 1 zak eikenbladsla melange (met rode ui), 4 zongedroogde tomaten, croutons, sla dressing,
Bekijk meer Tortellini Salade
Salade met Krokante Kip Schnitzels
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 200 gram gemengde krulsla, 1 sjalotje, croutons, honing-mosterd dressing,
Bekijk meer Salade met Krokante Kip Schnitzels
Goudreinet in Barneveld (Terschuur)
Op de terugweg vanuit Ootmarsum, waar het NK wielrennen was hebben we gegeten bij de Goudreinet in Barneveld, waar nog net een paar tafeltjes vrij…
Bekijk meer Goudreinet in Barneveld (Terschuur)
Het Wapen van Delden in Delden
Omdat het gisteren erg lekker was hebben we er vandaag er ook voor gekozen om in ons hotel te blijven eten. Als voorgerecht namen Britt…
Bekijk meer Het Wapen van Delden in Delden
Subway in Oldenzaal
Na het kijken van het NK wielrennen voor de dames, waren we onderweg richting Enschede om nog wat te shoppen. Onderweg kwamen we in Oldenzaal…
Bekijk meer Subway in Oldenzaal
Het Wapen van Delden in Delden
Van het ene hotel naar het andere hotel. We zijn een lang weekend weggeweest richting Twente voor het NK wielrennen dames en heren. Na een…
Bekijk meer Het Wapen van Delden in Delden
NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout
Het is weer tijd voor de jaarlijkse conferentie voor mijn werk, zoals al sinds 2008 wordt het gehouden in het NH hotel Leeuwenhorst in Noordwijkerhout.…
Bekijk meer NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout