Een makkelijke dag vandaag, zuurkoolstamppot met jus en gehaktcordonbleu. Lekker met dit koude weer (en makkelijk!)
Bekijk meer Zuurkool
Spätzle met Paprika en Kip
Ingrediënten: 1 zakje Maggi fix & frisch käse-spätzle, 250 gram spätzle, 1 kipfilet, 1 prei, 1 groene paprika, 3 bosuien, 100 gram geraspte belegen kaas,
Bekijk meer Spätzle met Paprika en Kip
Spaghetti met Italiaans Stoofvlees
Lekker makkelijk vandaag. Er was namelijk nog genoeg over van gisteren dus deze alleen spaghetti koken en het Italiaanse stoofvlees opwarmen, geraspte kaas er over…
Bekijk meer Spaghetti met Italiaans Stoofvlees
Italiaans Stoofvlees
Ingrediënten: 1 kilo rundvlees, zout, peper, bloem, 2 uien, 3 teentjes knoflook, tijm, 100 gram bacon, 4 plakjes salami, 4 eetlepels balsamico azijn, 1 blik…
Bekijk meer Italiaans Stoofvlees
Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Na een leuke en gezellige dag bij Oldenhof Hilversum voor de Kookboekenruilbeurs lekker iets makkelijks gegeten. Britt en Michel namen beide een hamburgerschotel.
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Zongedroogde Tomaat Muffins
Dit zijn de hartige muffins die Britt en Celina gemaakt hebben tijdens onze afwezigheid, de zoete muffins waren de Chocolade Marshmallow Muffins. Heerlijk! Ingrediënten: 280…
Bekijk meer Zongedroogde Tomaat Muffins
Chocolade Marshmallow Muffins
Terwijl wij bij de kookboekenruilbeurs aanwezig waren was Britt samen met Celina aan het bakken geslagen en hebben deze muffins en hartige muffins gemaakt. Ingrediënten:…
Bekijk meer Chocolade Marshmallow Muffins
Hapjes tijdens Kookboek van het Jaar @Oldenhof
Vandaag was de kookboekenruilbeurs die ik samen met Edith en Fusina heb georganiseerd bij Oldenhof Hilversum. We stonden er gebeiteld en werden voorzien van de…
Bekijk meer Hapjes tijdens Kookboek van het Jaar @Oldenhof
Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 250 gram champignons, pizzadeeg met tomatensaus, salami, 3 tomaten, geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza
Andijvie met een Slavink
Bij gebrek aan inspiratie bij het maken van het boodschappenlijstje gewokte andijvie, aardappels en een slavink. Ook lekker!
Bekijk meer Andijvie met een Slavink
Pasta met Worst, Prei en Champignons
Ingrediënten: macaroni, zout, 2 runderbraadworsten, 1 prei, 250 gram champignons, 200 ml gezeefde tomaat, 100 ml kookroom, geraspte kaas,
Bekijk meer Pasta met Worst, Prei en Champignons
Mej Janssen in Utrecht
Vandaag met 2 collega’s en een ex-collega gezellig uit eten geweest en dat kan je leuk in Utrecht. We hadden afgesproken bij Mej Janssen, een…
Bekijk meer Mej Janssen in Utrecht
Boerenkool met Gehaktbal en Worst
Na de drukke kokerijen van het weekend tijd voor iets makkelijks, boerenkool met een gehaktbal en een worst (gelijk weer de vriezer wat leger gemaakt).
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktbal en Worst
Chocolademousse
Ingrediënten: 3 eieren, zout, 200 gram pure chocolade, 60 gram donkere basterdsuiker, 250 ml slagroom, Aantal toetjes: 6 Splits voor deze chocolademousse 3 eieren. Klop…
Bekijk meer Chocolademousse