In de makkelijke week vandaag een afhaalmaaltijd. Deze hebben we afgehaald bij Toko Veenendaal. Deze toko is nog niet zo lang geleden geopend in Veenendaal…
Bekijk meer Toko Veenendaal in Veenendaal
Spaghetti met Pepernotensaus
Vandaag nog eens een keer een restje uit de vriezer, namelijk een pastasaus, de pastasaus met kruidnoten, of pepernoten hoe je die harde bolletjes ook…
Bekijk meer Spaghetti met Pepernotensaus
Boerenkool
Het was weer eens tijd om de vriezer wat leger te maken. Daarom een makkelijke maaltijd uit de vriezer van die keer dat we veel…
Bekijk meer Boerenkool
De Beleving in Utrecht
Vandaag had ik van mijn werk een cursus en daarna een borrel en diner in De Belevenis in Utrecht. De Belevenis is een restaurant in…
Bekijk meer De Beleving in Utrecht
Noodles met Kipfilet en Paprika
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel ketjap manis, 3 bosuien,
Bekijk meer Noodles met Kipfilet en Paprika
Indische Hachee
Ingrediënten: 500 gram rundvlees, zout, peper, 3 teentjes knoflook, 4 uien, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 2 bouillonblokjes, 1 eetlepel donkere basterdsuiker,…
Bekijk meer Indische Hachee
Ravioli met Bacon en Champignon-Tomatensaus
Ingrediënten: ravioli met kaas basilicum vulling, 100 gram bacon, 1 ui, 2 teentje knoflook, tijm, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Ravioli met Bacon en Champignon-Tomatensaus
Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Soms heb je gewoon geen zin om te koken. Zo ook vandaag, dus daarom nasi met babi pangang gehaald bij de cafetaria bij ons om…
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Shepherds Pie
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 1 wortel, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel HP sauce,…
Bekijk meer Shepherds Pie
Spaghetti met Kruidnootjes-saus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 gesnipperde ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram gehakt, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 100 gram kruidnoten, 200…
Bekijk meer Spaghetti met Kruidnootjes-saus
Kipfilet met Pepersaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, scheutje witte wijn, 150 ml water, 1 eetlepel tomatenketchup, 1 kippenbouillonblokje, 100 ml kookroom, 2 eetlepels peperbolletjes,
Bekijk meer Kipfilet met Pepersaus
Worst met Aardappelpuree en Uienjus
Ingrediënten: 750 gram aardappels, zout, klontje boter, nootmuskaat, 2 saucijsworsten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, een flinke scheut rode wijn, 300 ml bouillon,
Bekijk meer Worst met Aardappelpuree en Uienjus
Kipbrochette
Vandaag nog een beetje vakantie op het bord. We hadden op de terugweg in België nog wat boodschappen gegaan bij Delhaize. Vandaag een kipbrochette met…
Bekijk meer Kipbrochette
Macaroni met Gehakt, Wortel en Champignons
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, tijm, 200 gram gehakt, 250 gram geraspte wortel, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje,
Bekijk meer Macaroni met Gehakt, Wortel en Champignons