Het was vandaag zo’n lekker weer, dat we zijn gaan wandelen op het strand. Alleen meer mensen dachten dat met ons, het was heel erg…
Bekijk meer Columbus in Scheveningen
Beenhammetje met Pindasaus
Vandaag kookte Michel. Hij maakte een beenhammetje met gebakken uien en zijn huisgemaakte pindasaus. Lekker!
Bekijk meer Beenhammetje met Pindasaus
Boerenkoolsoep
Boerenkoolsoep, ooit van gehoord? Ik niet tot ik dus het boerenkoolpakket van Vezet kreeg. Dus vandaag stond er boerenkoolsoep op tafel, het was in ieder…
Bekijk meer Boerenkoolsoep
Valentijns Cupcakes
Dan krijg je eerst een Valentijnskaart en daarna een grote roze doos vol met allerlei artikelen om Valentijns cupcakes te maken van Dr. Oetker. Uiteraard…
Bekijk meer Valentijns Cupcakes
Noodles met Boerenkool in Teriyakisaus
Van Vezet, de groentesnijder van Albert Heijn, kreeg ik een pakket met allerlei nieuwe boerenkoolproducten. Boerenkool is namelijk hot. Vandaag heb ik boerenkool en rookworst,…
Bekijk meer Noodles met Boerenkool in Teriyakisaus
Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 kipfilet, 200 gram peultjes, 250 gram champignons, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sesamolie, 100 ml water, 1 eetlepel maïzena,…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan
Spitskool Ovenschotel met Rookworst en Spekjes
Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 theelepels sambal, knoflookpoeder, 300 gram spitskool, 2 eetlepels ketjap manis, 450 gram aardappelpuree, 1/2 rookworst, kaas,
Bekijk meer Spitskool Ovenschotel met Rookworst en Spekjes
‘t Witte Paard in Veenendaal
Gewoon omdat ik geen zin had om te koken en omdat het kan en omdat het bijna Valentijnsdag is en omdat het gewoon lekker is…
Bekijk meer ‘t Witte Paard in Veenendaal
Noodles met Sugarsnaps en Biefstuk
Ingrediënten: 200 gram sugarsnaps, zout, noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 biefstuk, 1 eetlepel chilisaus, 3 eetlepels hoisinsaus, 1 scheutje limoensap,…
Bekijk meer Noodles met Sugarsnaps en Biefstuk
Tiramisu
Terwijl wij aan het wandelen waren bij De Sysselt, waren Britt en Tom in onze keuken bezig om een tiramisu te maken. Daar zeg ik…
Bekijk meer Tiramisu
Rijst met Kip Curry en Doperwtjes
Ingrediënten; rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, kurkuma, kerriepoeder, gemberpoeder, 1 kipfilet, 1 appel, 1 blik tomaatblokjes, 1 potje doperwten met worteltjes,…
Bekijk meer Rijst met Kip Curry en Doperwtjes
Ham Kaas Kroketjes
Deze heb ik al een tijdje geleden gemaakt, maar eerst nog even ingevroren, dat leek me beter en daarna even vergeten en nu dus pas…
Bekijk meer Ham Kaas Kroketjes
Wraps met Kipschnitzel en Zoetzure Saus
Ingrediënten: 3 kipschnitzels, 1 ui, 250 gram champignons, 5 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, 6 meergranen tortilla wraps,…
Bekijk meer Wraps met Kipschnitzel en Zoetzure Saus
Tartaartjes in Bladerdeeg
Van Grutto kreeg ik naast de worstjes waarmee ik een spannend pasta met boerenkool gerecht mee maakte twee tartaartjes opgestuurd. Hier had ik gelijk een…
Bekijk meer Tartaartjes in Bladerdeeg