Vandaag waren Britt en Tom druk in onze tuin bezig terwijl Michel en ik gewoon aan het werk waren. Omdat ze zo hard aan de…
Bekijk meer Golden House in Veenendaal
Rollade met Frietjes en Salade
Vandaag nog maar eens lekker makkelijk doen. In de vriezer lag nog rollade. Kortom dat ontdooit en in de oven gedaan. Frietjes en een salade…
Bekijk meer Rollade met Frietjes en Salade
Rode Kool met Speklapje
Vandaag lekker makkelijk: rode kool met gekookt aardappels en speklapjes.
Bekijk meer Rode Kool met Speklapje
Berenhap Deluxe
Ingrediënten: 8 röstirondjes, 2 uien, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 gehaktballen, zelfgemaakte pindasaus,
Bekijk meer Berenhap Deluxe
Tandoori Tikka Masala Pizza
Ik kwam op het idee van deze Tandoori Tikka Masala Pizza door een folder van een afhaalpizzeria. Die hadden deze maand een speciale curry pizza…
Bekijk meer Tandoori Tikka Masala Pizza
Pad Thai met noodles van Courgette
Dit recept zag ik bij OhMyFoodness. Zij had het weer van het Engelse blog White on Rice Couple. Nu ik ook zo’n spiraalsnijder heb kon…
Bekijk meer Pad Thai met noodles van Courgette
Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven
Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie, 3 kipfilets, kaas, mozzarella, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, ketjap…
Bekijk meer Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje tomatenpuree, 300 gram gehakt, 1 courgette, 250 gram champignons,…
Bekijk meer Lasagne
Appelnotentaart
Deze appelnotentaart maakte ik al in 2009 eens. Destijds stuurde ik het recept in naar Elle Eten en het recept haalde zelfs het jubileumnummer wat…
Bekijk meer Appelnotentaart
Boerenkoolstamppot met Worst
Omdat het gewoon koud is: boerenkoolstamppot met verse worst.
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Worst
Spinaziegehaktballetjes in Tomatensaus
Een van de laatste dingen uit de ZTRDG-tas: gehakt. Ik maakte er deze spinaziegehaktballetjes mee. Ingrediënten: 5 deelblokjes diepvriesspinazie, 250 gram gehakt, knoflookpoeder, nootmuskaat, zout,…
Bekijk meer Spinaziegehaktballetjes in Tomatensaus
Spaghetti met Wortelspaghetti en Knapperig Ontbijtspek
Wat als je verse spaghetti van de Pastafabriek, ontbijtspek van Henk van Oers en regenboogwortels van Holland teelt hebt. Daar maak je een simpele pasta…
Bekijk meer Spaghetti met Wortelspaghetti en Knapperig Ontbijtspek
Chocolademousse
Wat doe je als je kakelverse eieren krijgt? Ik maakte er chocolademousse van! Het was al weer veel te lang geleden dat we het zelf…
Bekijk meer Chocolademousse
Nasi Keboeli met Kipsaté
In de tas van ZTRDG zat een flinke prei van teler Gert Smits. Hiermee had ik al gelijk de nasi keboeli in gedachten, mijn (en…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kipsaté