Nog steeds geen wekelijkse boodschappen gedaan. Er moest dus weer wat verzonnen worden voor het avondeten. Aangezien ik me nu echt niet hoef te haasten…
Bekijk meer Hot Beef van Enoki Utrecht Centraal
Gemarineerde Filetlapjes met Sperzieboontjes
Na mijn werk even de Aldi in Utrecht ingedoken. Ik kon of een klein half uur wachten op de trein en dan in ons dorp…
Bekijk meer Gemarineerde Filetlapjes met Sperzieboontjes
Pitabroodjes met Groenteburgers
Na het werk zouden we ‘s avonds Britt uitzwaaien bij Tom en zijn familie. Al vroeg vertrekken zij morgenochtend naar hun vakantiebestemming. Zin om uitgebreid…
Bekijk meer Pitabroodjes met Groenteburgers
Shaslicks met Frietjes
Totaal geen inspiratie heb ik, qua eten niet en qua bloggen ook niet echt. Ach het zal de zomer zijn, dan draait alles op een…
Bekijk meer Shaslicks met Frietjes
Geschnetzeltes Züricher Art
Saus uit een zakje, kan best soms. Dit zakje had ik nog mee genomen van onze vakantie in Zuid-Limburg toen we vaak in Duitsland boodschappen…
Bekijk meer Geschnetzeltes Züricher Art
Florissant – Wageningen
Vandaag zijn we eens naar Wageningen gegaan. Eigenlijk om naar de molen te gaan, maar daar zijn we niet geweest. In plaats van broodmeel hebben…
Bekijk meer Florissant – Wageningen
Mie met Groenten in Black Bean Sauce
Nog even een makkelijk vandaag. Ik kookte mie en bakte schnitzels met een grote zak gemengde groenten. Ik deed er Conimex Wok Paste black bean…
Bekijk meer Mie met Groenten in Black Bean Sauce
Runderköfte Salade
Deze maaltijdsalade had ik eerder deze week ook al gekocht. Het leek me een lekkere salade, de runderköfte salade. Echter de koriander in deze salade…
Bekijk meer Runderköfte Salade
Macaroni met Tomatengehaktsaus
Vandaag een makkelijke maaltijd, het is ook nog steeds zo warm. Britt maakte het klaar. Ingrediënten: macaroni, 3 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram…
Bekijk meer Macaroni met Tomatengehaktsaus
BLT Kip-Bacon Salade
De temperaturen stijgen weer. Op de nieuwe perrons van Utrecht Centraal is het bloedheet. De trein heeft geen airco. Al met al niet de omstandigheden…
Bekijk meer BLT Kip-Bacon Salade
Pizza met Spinazie en Worstjes
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 4 chipolataworstjes, 300 gram spinazie, pizzadeeg, 250 ml crème fraîche, kaas,
Bekijk meer Pizza met Spinazie en Worstjes
Zelfgemaakte Groenteburgers
Regelmatig eet ik groenteburgers, gewoon die je in de supermarkt kan kopen. Zelf maken is eigenlijk ook makkelijk en lekker gezond. Het was wel wat…
Bekijk meer Zelfgemaakte Groenteburgers
Oosters Gevulde Varkenshaas op bedje van Groenten
Ingrediënten: 3 eetlepels honing, 50 ml hoisinsaus, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstazijn, 1 1/2 eetlepel sesamolie, 2 varkenshaas, 200 gram gehakt, 1 ei, 2…
Bekijk meer Oosters Gevulde Varkenshaas op bedje van Groenten
Wraps met Kip Kerrie
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1 kipfilet, 250 gram champignons, 3…
Bekijk meer Wraps met Kip Kerrie