Vandaag de eerste dag van onze vakantie. Voor we op pad gaan naar onze vakantiebestemming hebben we eerst nog geluncht bij een vakantiepark bij ons…
Bekijk meer Brasserie Soof – Rhenen
New Thai Corner – Ede
Vandaag zijn we samen met Britt en haar vriend naar Friesland gegaan, even weer op bezoek bij Jan en Mieneke want dat was ook al…
Bekijk meer New Thai Corner – Ede
Philly Cheesesteak Sandwich
Een beetje geïnspireerd op de Philly Cheesesteak sandwich die we begin deze maand bij Van Der Valk in Gorinchem hebben gegeten. Het was best wel…
Bekijk meer Philly Cheesesteak Sandwich
Rijst met Sperziebonen en Champignons
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 150 gram champignons, 1 blik sperziebonen, scheut ketjap manis, 2 theelepels basterdsuiker,
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen en Champignons
Wraps met Gehakt en Spinazie uit de Airfryer
Ingrediënten: 150 gram gehakt, gehaktkruiden, 10 deelblokjes spinazie (ongeveer 150 gram), 4 wraps, barbecuesaus, 2 plakken kaas,
Bekijk meer Wraps met Gehakt en Spinazie uit de Airfryer
Shoarma Noodles Schotel
Ingrediënten: 1 streng noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 300 gram shoarma, 100 gram champignons, 100 gram crème fraîche, kaas,
Bekijk meer Shoarma Noodles Schotel
Delish Thai Veenendaal
Sinds afgelopen weekend hebben we ook een Thai in Veenendaal. Dat wilden we natuurlijk proberen. Ik ben dus na mijn werk op de fiets gestapt,…
Bekijk meer Delish Thai Veenendaal
Pasta met Indisch Stoofvlees
Van het Indisch stoofvlees van gisteren hebben we natuurlijk over. Dat hebben we vandaag gegeten. Deze keer met spaghetti in plaats van rijst en een…
Bekijk meer Pasta met Indisch Stoofvlees
Indisch Stoofvlees
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 schijfje gember, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 300 gram riblappen, 200 gram champignons, 1 eetlepel tomatenpuree,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Kip Cordon Bleu Pakketjes van de Barbecue
Even de koelkast wat leger maken. We hadden nog twee plakken ham over en een half bakje kaasblokjes die ik van de Jumbo kreeg voor…
Bekijk meer Kip Cordon Bleu Pakketjes van de Barbecue
Risotto met Catalaanse Worstjes en Courgette
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, risotto rijst, scheutje witte wijn, 1 liter bouillon, 3 Catalaanse worstjes, 1 courgette,
Bekijk meer Risotto met Catalaanse Worstjes en Courgette
Noodles met Kipgehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Ingrediënten: 2 eetlepels honing, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree, knoflookpoeder, water, udon-noodles, 150 gram kipgehakt, 400 gram Oosterse wokgroenten,
Bekijk meer Noodles met Kipgehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Curry’s van Namastey India Veenendaal
Vandaag moesten we op een laat tijdstip naar het gemeentehuis. Daar in de buurt zitten allerlei restaurantjes waar je ook kan afhalen. Bij Namastey India…
Bekijk meer Curry’s van Namastey India Veenendaal
Sperziebonen Stamp met een Schnitzel
Het werd vandaag een sperziebonen stamp met een schnitzel. De schnitzel was van de supermarkt, maar zeg dat was me een partij zoutig. Jammer.
Bekijk meer Sperziebonen Stamp met een Schnitzel