Waarom ga je op een tropische middag toch het centrum van Veenendaal in? Britt en ik moesten nog Rituals bonnen opmaken die we hadden gekregen.…
Bekijk meer Lef Smoothie- en Lunchbar VeenendaalCiabatta Chilikip
Vandaag een makkelijke maaltijd. Dat mag best wel met deze hitte. Het werd een ciabatta met chilikip, sla en komkommer. Chilikip is gemarineerde kippendij van…
Bekijk meer Ciabatta ChilikipNasi Keboeli met Satévlees
Drukke dag vandaag zo. Alle wassen zijn gedaan. Een rondje gefietst met onderweg een stop op de kraampjesmarkt en een supermarkt. Kortom een productieve extra…
Bekijk meer Nasi Keboeli met SatévleesBroodje Saté
De temperaturen beginnen te stijgen. Fijn zo voor een extra vrije dag (hemelvaart). Ook vandaag heb ik iets makkelijks gemaakt. Het werd een broodje saté.…
Bekijk meer Broodje SatéKip Krokant Salade
Vandaag een makkelijke maaltijd. De lunch met een broodje zalm, ik had een workshop op locatie, was niet goed gevallen. Ik koos voor een salade…
Bekijk meer Kip Krokant SaladeGoya Oriental – Veenendaal
Zomaar op een zonnig maandag met zijn drieën uiteten. Op het terras hebben we een hele avond lekker gegeten bij een nieuw restaurant in Veenendaal:…
Bekijk meer Goya Oriental – VeenendaalPizza Experience op Locatie: Pizza on Wheels
Vandaag een feestje in Friesland bij Jan en Mieneke. Ze hadden een feestje met de pizzaoven van Pizza on Wheels. Kortom pizza’s bakken. Er werden…
Bekijk meer Pizza Experience op Locatie: Pizza on WheelsSpaghetti met Salami, Champignons en Paprika
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 rode paprika, 100 gram salami, tijm, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, ketjap manis, zout, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Salami, Champignons en Paprika‘t Pakhuis – De Klomp
Vanochtend had ik een optometrisch onderzoek bij Britt op haar werk bij van der Wiel in Ede. Het was droog en we zijn er dus…
Bekijk meer ‘t Pakhuis – De KlompBiefstuk met Gebakken Aardappeltjes
Vandaag op het menu: biefstuk met Toscaans gekruide aardappeltjes en doperwten met worteltjes.
Bekijk meer Biefstuk met Gebakken AardappeltjesSurinaamse Roti
Ingrediënten: 450 gram krieltjes, 300 gram sperziebonen, 1 flinke ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 3 kippendijen, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel nandan masala…
Bekijk meer Surinaamse RotiTapas
Britt had tijdens haar vakantie in Malaga vaak tapas gegeten. Daarom had ze ook wat echte Spaanse tapas meegenomen naar Nederland. We hebben een Spaanse…
Bekijk meer TapasSperziebonen met Gebakken Aardappeltjes en Kaasschnitzels
Vandaag aten we verse sperziebonen met gebakken aardappeltjes en een kaasschnitzel. Geen AGV-tje maar in plaats van de V van Vlees hebben we dus een…
Bekijk meer Sperziebonen met Gebakken Aardappeltjes en KaasschnitzelsWraps met Gehakt, Zoete Paprika en Mais
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 1 zoete puntpaprika, 1 blik Bonduelle mais fiesta, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel…
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Zoete Paprika en Mais