Ingrediënten: 1 kipfilet, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 1 groene paprika, 400 gram spinazie, 30 gram boter,…
Bekijk meer Lasagne met Kip en Spinazie
Boboti
Ingrediënten: 350 gram sperziebonen, 300 gram gehakt, 1 pak Knorr wereldgerechten ovenschotel boboti, 300 ml water, 125 ml crème fraîche, 1 groene appel,
Bekijk meer Boboti
Broodje Shoarma
Echt weer een zomerse dag vandaag met temperaturen tegen de dertig graden. Tel daarbij op een drukke werkdag en nog eens reizen met bus en…
Bekijk meer Broodje Shoarma
Vegetarische Notenballetjes in Luikse Saus
Ingrediënten: 1 pak Jumbo vegetarische notenballetjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel bloem, water, 1 eetlepel appelstroop, zilveruitjes,
Bekijk meer Vegetarische Notenballetjes in Luikse Saus
Salade met Vegetarische Reepjes
Vandaag maakten we een maaltijdsalade. Ik had nog sla liggen en met dit mooie weer is dat een prima maaltijd. De maaltijdsalade bestond uiteraard uit…
Bekijk meer Salade met Vegetarische Reepjes
Vegetarische Schnitzel
Vandaag heeft Britt voor ons gekookt. Het werden vegetarische schnitzels met friet en doperwten met doperwten.
Bekijk meer Vegetarische Schnitzel
Broodje Mexicaanse Rondo
Vandaag maakten we een broodje met een vegetarische burger, een Mexicaanse rondo van de Jumbo om precies te zijn. De Italiaanse bollen zijn afbak. We…
Bekijk meer Broodje Mexicaanse Rondo
Woody’s House – Steenwijk
Vandaag zijn we weer richting Friesland geweest op ziekenbezoek. Na het ziekenbezoek zijn we nog gaan winkelen in Steenwijk. Na het winkelen zijn we op…
Bekijk meer Woody’s House – Steenwijk
Spaghetti met Prei en Kip in Carbonarasaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 kipfilet, 1 flinke prei, 250 gram champignons, 1 potje carbonarasaus,
Bekijk meer Spaghetti met Prei en Kip in Carbonarasaus
Duitse Biefstuk
Vandaag begon al goed. Er was een treinstoring waardoor ik met de bus richting Utrecht moest. Dat is dan best wel een eind. Ik ben…
Bekijk meer Duitse Biefstuk
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal,300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blik tomaatblokjes, 1 scheutje ketjap manis, zout,…
Bekijk meer Lasagne
Tapas eten bij Tr3s Veenendaal
Eigenlijk wilden we bij de overburen eten van Tr3s, maar daar hadden we niet gereserveerd. Omdat ze daar een nieuwe kaart hadden wilden ze niet…
Bekijk meer Tapas eten bij Tr3s Veenendaal
Andijvie met Worstjes
Vandaag een makkelijke maandag. Op het menu gewokte andijvie gestampt met gekookte aardappeltjes. Erbij worstjes.
Bekijk meer Andijvie met Worstjes
Flammküchen
In de koelkast had ik nog een bekertje crème fraîche staan wat snel op moest. Dat werd dus flammküchen maken. Jammer genoeg was er geen…
Bekijk meer Flammküchen