Gister was er nog een beetje kip kerrie over. Zonde om weg te gooien. Ik heb de kip kerrie met een staafmixer fijngemaakt en in…
Bekijk meer Kip Kerrie Flapjes
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 prei, 200 gram champignons, 300 ml kokosmelk, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1/2 eetlepel…
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Lasagne uit de Airfryer
Via statistieken zie ik dat “lasagne uit de Airfryer” een populaire post is. Lasagne uit de Airfryer is makkelijk, want oké het is gewoon een…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer
Afhalen bij Namastey Veenendaal
Tijdens ons ‘fietsen voordat we gaan thuiswerken’ rondje vanochtend vroeg fietsten we door het centrum langs restaurant Namastey. Op de ramen grote posters met nu…
Bekijk meer Afhalen bij Namastey Veenendaal
Goulash met Sperzieboontjes met Krieltjes
Vandaag had ik van Food By Four een doosje goulash gekocht. Erbij sperzieboontjes en krieltjes.
Bekijk meer Goulash met Sperzieboontjes met Krieltjes
Mexicaanse Flap
Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 1 ui, knoflookpoeder, 1 theelepel sambal, 100 gram ontbijtspek, 1 rode paprika, 1 blikje mais, kaas,
Bekijk meer Mexicaanse Flap
Biefstuk met Aardappelschijfjes en Salade
Door gebrek aan inspiratie voor het boodschappenlijstje gewoon een makkelijke maaltijd. Op het menu een biefstukje, aardappelschijfjes uit de Airfryer en een salade.
Bekijk meer Biefstuk met Aardappelschijfjes en Salade
Italiaanse Tomatensoep
Soep maak je gelijk voor meer dan 2, prima met deze hoeveelheid hebben we precies genoeg voor de lunch van maandag. Handig nu we toch…
Bekijk meer Italiaanse Tomatensoep
Broodje Bal met Pindasaus
Vandaag een warme lunch. Bij Jumbo had ik voorgebraden gehaktballen meegenomen. Deze heb ik 15 minuten op 180 graden gebakken in de Airfryer (met spatdeksel).…
Bekijk meer Broodje Bal met Pindasaus
Broodje Pulled Beef
Vandaag een makkelijke maaltijd. Bij Jumbo had ik een pak Food by Four draadjesvlees gekocht. Dit is sous vide gegaard rundvlees wat alleen nog 5…
Bekijk meer Broodje Pulled Beef
Kapucijners met Spekjes en Appel
Ingrediënten: 1 ui, knoflookpoeder, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje tomatenpuree, 1 potje kapucijners, 1 appel, kerriepoeder, 1 eetlepel appelstroop,
Bekijk meer Kapucijners met Spekjes en Appel
Kiploempia van Kippie Veenendaal
Eigenlijk had ik wat anders op het menu staan. Alles was al in huis. Alleen had ik vandaag zoiets van nee, geen zin in wat…
Bekijk meer Kiploempia van Kippie Veenendaal
Rijst met Notenballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: rijst, 1 pak vegetarische notenballetjes, 400 gram Italiaanse groente, 300 ml gezeefde tomaat, zout, peper,
Bekijk meer Rijst met Notenballetjes in Tomatensaus
Gnocchi met Spinazie en Salami
Ingrediënten: 1/2 pak gnocchi, 1 ui, knoflookpoeder, 1 theelepel sambal, 5 plakjes salami, 400 gram spinazie, 2 plakken oude kaas,
Bekijk meer Gnocchi met Spinazie en Salami