Een paar weken geleden heeft IKEA het recept voor de beroemde IKEA gehaktballetjes gedeeld. Dit omdat we de IKEA-restaurants al weer een tijd dicht zitten…
Bekijk meer IKEA-style gehaktballetjes
Schnitzel met Gnocchi en Sperzieboontjes
Eigenlijk stond er een soep op de planning met schnitzelreepjes, peultjes en taugé. Maar daar had ik totaal geen zin in. In de vriezer lag…
Bekijk meer Schnitzel met Gnocchi en Sperzieboontjes
Gevulde Pannenkoeken met Spinazie, Salami en Kaas
Eigenlijk zou de pannenkoek gevuld zijn met spinazie, salami, kaas en ui. Dus niet. In de koelkast had ik nog een open potje pesto staan…
Bekijk meer Gevulde Pannenkoeken met Spinazie, Salami en Kaas
Frikandel Speciaal met Patat
Michel kwam vandaag beneden en had zin in een frikandel speciaal en patat. ‘t Hoekje is helaas dicht, maar we hadden nog patat en frikandellen…
Bekijk meer Frikandel Speciaal met Patat
Risotto met Ontbijtspek, Paprika en Cherrytomaatjes
Dit is echt zo’n gerecht met allerlei restjes, risotto is daar perfect voor. Zo had ik nog een open pak risotto rijst, had ik nog…
Bekijk meer Risotto met Ontbijtspek, Paprika en Cherrytomaatjes
Vegetarische Beef Shanghai
Ingrediënten: 300 ml groentebouillon, 1 eetlepel stroop, 3 eetlepels sojasaus, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, sesamzaad, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal,…
Bekijk meer Vegetarische Beef Shanghai
Bami Kipshoarma
In de kast had ik nog een grote bus shoarmakruiden en mienestjes staan. In de koelkast nog hamblokjes die echt op moesten. Kortom het werd…
Bekijk meer Bami Kipshoarma
Gehaktballetjes in Redangsaus
Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 bakje boemboe voor rendang, gemberpoeder, knoflookpoeder, 400 ml kokosmelk, seroendeng,
Bekijk meer Gehaktballetjes in Redangsaus
Safari Mesob Afrikaans Restaurant Veenendaal
Vandaag hebben we een Thuisbezorgd gedaan van een restaurant waar we ook vaak langs zijn gelopen en gefietst: het Afrikaans restaurant Safari Mesob. Ik wilde…
Bekijk meer Safari Mesob Afrikaans Restaurant Veenendaal
Pad Thai Soep
Vandaag had ik zin in een maaltijdsoep. Onlangs had ik Pad Thai Soep gemaakt en die vonden we beide lekker. Kortom in de herhaling! In…
Bekijk meer Pad Thai Soep
Nasi Keboeli met Saté
Gisteren had ik alvast wat extra rijst gekookt voor de nasi keboeli van vandaag. Ik had zo’n zin in deze nasi. De hoeveelheid van de…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté
Schnitzel Pilav met Rijst
Eigenlijk was het de bedoeling dat het kip pilav zou zijn, maar ja het pakje uit de vriezer bleek geen kipfilet te zijn maar schnitzel.…
Bekijk meer Schnitzel Pilav met Rijst
Pasta & Pizza van Da Asporto Veenendaal
Er stond eigenlijk ‘kip pilav’ op het menu, maar een dreunende hoofdpijn gooide roet in het eten. Daarom bestelden we weer bij onze favoriete bezorg-pizzeria…
Bekijk meer Pasta & Pizza van Da Asporto Veenendaal
Appelbollen uit de Airfryer
Goed voorbeeld doet volgen. Mieneke stuurde een foto van haar appelbollen. Dat bracht ons op een idee, we hadden nog appels, bladerdeeg en nog meer…
Bekijk meer Appelbollen uit de Airfryer