Auteur: Anja van Heiningen

Via Mastodon kan je Brutsellog volgen via @Anja@www.brutsellog.nl .
Dagelijkse Kost

Carpacciorolletje van de Slager

De slager had deze week carpacciorolletjes in de aanbieding. Dat leek me wel wat. Het was dun rundvlees gevuld met een zongedroogtomaatjes, pijnboompitjes, rucola en sla. De carpacciorolletjes heb ik even rondom bruin gebakken in de hete boter. Bij de carpacciorolletjes aten we prinsessenboontjes (lange dunne sperziebonen) en röstirondjes.

Bij Iemand

Groenteschotel met Kip uit de Oven

Vandaag zijn we op visite geweest bij onze vrienden. Ze hadden ook wat lekkers gemaakt: een groenteschotel met kip uit de oven. Wat zat er allemaal in de schotel. Uiteraard kip, verder: zoete aardappel, drie kleuren paprika, rode ui, doperwten, tomaatjes en peterselie. De kip was even aangebakken en daarna met de groenten, peterselie en […]

Diner

Indisch Buffet bij Toko Veenendaal

Geen afhalen dit keer, maar genieten van een Indisch buffet bij Toko Veenendaal. Onlangs zijn ze verhuisd en hebben ze er een sfeervolle restaurantgedeelte erbij gekregen. Je kan ook allerlei lekkers kiezen van het menu, maar wij hebben gekozen voor het Indisch buffet. Gewoon zelf scheppen wat je lekker vindt. Er stond genoeg! Natuurlijk eerst […]

Back To Top