Het was een rare dag of eigenlijk nacht. Gisteravond laat zijn we opgeroepen om naar het ziekenhuis te gaan. We logeerden bij van der Valk…
Bekijk meer Pizza’s van Sphinx Noordwolde
Boomstammetjes met Salade en Aardappeltjes
Vandaag zijn we met ons drieën op bezoek geweest bij Jan. Na het ziekenhuisbezoek moest er natuurlijk nog wat gegeten worden. Bij de Jumbo in…
Bekijk meer Boomstammetjes met Salade en Aardappeltjes
Patat en Frikandel uit Airfryer
Een vreemde dag vandaag. Vrij hals over kop zijn we naar Friesland gegaan. Jan was met spoed opgenomen in het ziekenhuis. Nadat Mieneke, Michel en…
Bekijk meer Patat en Frikandel uit Airfryer
Gnocchi met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehaktballetjes, 1/2 pak gnocchi (±250 gram), 1 blik tomaatblokjes, 1 maggiblokje, oregano, basilicum, 1 bol mozzarella,
Bekijk meer Gnocchi met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Wraps met Worst en Paprika in Barbecuesaus
Dit recept kwam ik tegen op Facebook. Het was een slecht vertaald recept, gewoon AI-gegenereerde vertaling of zo. Want hoe kan je nog wat honing…
Bekijk meer Wraps met Worst en Paprika in Barbecuesaus
Lasagne uit de Airfryer
Vandaag was ik weer een dagje in Utrecht voor een overdracht van verschillende werkzaamheden. Collega R. gaat namelijk bijna met pensioen. Daarom ook vandaag een…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer
Boerenkool met een Speklapje
Het werd vandaag boerenkool met een speklapje.
Bekijk meer Boerenkool met een Speklapje
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 2 kipfilets,
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Beenhammetje van de Barbecue
Het is ijskoud buiten, maar toch zonnig vandaag. De supermarkt had een beenhammetje in de aanbieding. Dus Michel had bedacht om de barbecue weer eens…
Bekijk meer Beenhammetje van de Barbecue
Oosterse Soep
Dit lijkt een beetje op Pad Thai soep, maar niet helemaal. Er zit geen sambal en courgette in (al zat er wel courgette in het…
Bekijk meer Oosterse Soep
Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Ingrediënten: 2 eetlepels honing, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree, knoflookpoeder, udon-noodles, 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Loaded Fries met Pulled Chicken en Kaassaus
Het idee van deze loaded fries komt van Eef Kookt Zo. Het meeste hadden we al in huis, alleen de tomaat moest ik nog kopen.…
Bekijk meer Loaded Fries met Pulled Chicken en Kaassaus
Toko Veenendaal
Eigenlijk had ik vandaag iets bij de groenteboer, slager of Appie willen halen op de Ellekoot als ik terug zou komen van mijn werk. Maar…
Bekijk meer Toko Veenendaal
Broodje Kaas van Brasserie 1844 in het Diakonessenhuis Zeist
Gisteren was ik chauffeuse van mijn vader. Hij moest weer voor de maandelijkse ooginjectie naar het ziekenhuis. Deze keer was het wat later op de…
Bekijk meer Broodje Kaas van Brasserie 1844 in het Diakonessenhuis Zeist