In de vriezer had ik nog gekookte rijst staan en in de koelkast nog twee eieren. Het werd daarom vandaag nasi zoals bij de Chinees.…
Bekijk meer Nasi zoals bij de Chinees
Prei Kaas Soep
Deze week zijn we allebei een beetje snotterig, niet helemaal je van het om zo maar te zeggen. Dan is een soepje maken altijd lekker.…
Bekijk meer Prei Kaas Soep
Rookworst Smoor met Rode Koolstamppot
Van de boerenkooltaartjes van afgelopen donderdag had ik nog bijna een hele rookworst over. Zonde om daar niets mee te doen. Een stamppot met rookworst…
Bekijk meer Rookworst Smoor met Rode Koolstamppot
Fusilli Funghi
Ingrediënten: fusilli, 250 gram gemengde paddenstoelen, tijm, 150 gram hamreepjes, 1 eetlepel bloem, 125 kookroom, melk, 1 maggiblokje, peterselie, oregano, 1 plak kaas,
Bekijk meer Fusilli Funghi
Boerenkooltaartjes uit de Airfryer
Dit recept kwam ik tegen via vorige jaren, 12 jaar geleden op 6 november heb ik deze boerenkooltaartjes al eens eerder gemaakt. Daarna niet meer.…
Bekijk meer Boerenkooltaartjes uit de Airfryer
Boerenschnitzel met Krieltjes en Salade
Slagerij van Doorn had deze week schnitzels in de aanbieding en daarbij kreeg je een bakje salade en een zakje krieltjes. Altijd lekker. Het werd…
Bekijk meer Boerenschnitzel met Krieltjes en Salade
Risotto met Spinazie en Kip
Eigenlijk had er nog een ui erbij gemoeten, maar die had ik niet meer in huis. Voor de vakantie hadden we het netje uien opgemaakt…
Bekijk meer Risotto met Spinazie en Kip
Boerenkool met Braadworst
Vandaag stond er boerenkool op het menu. Deze keer had ik in plaats van een potje boerenkool van HAK diepvries boerenkool meegenomen. Ook helemaal prima.…
Bekijk meer Boerenkool met Braadworst
Kiprollade van de Barbecue
Op de Sunte Mart’n markt in Wierden afgelopen maandag hadden we bij het kraampje van de Morshoeve een kiprollade gekocht. In het vakantiehuisje hadden we…
Bekijk meer Kiprollade van de Barbecue
Lenterolletje met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Deze lenterolletjes hadden we donderdag al in Enter bij slager Roetgerink gehaald. Alleen die avond hebben we niet gegeten omdat we nog vol zaten van…
Bekijk meer Lenterolletje met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Pizza Avondje bij Piretti Veenendaal
Onze afsluiter van de vakantie: pizza avondje bij Piretti. Al een paar keer heeft Piretti een pizza avond gehouden, maar we waren er nooit bij.…
Bekijk meer Pizza Avondje bij Piretti Veenendaal
Lunchen bij Zorgboerderij de Piet in Enter
Dit lunchadresje kwam ik tegen doordat ik verder ging googelen vanwege een kop met schotel en theepot met vogelvoer wat ik in het Sunte Mart’n…
Bekijk meer Lunchen bij Zorgboerderij de Piet in Enter
Japanse Wraps van de Slager
Vanmiddag zijn we nog even naar Wierden gegaan om bij de slager iets voor het avondeten te halen. Buiten, bij slager Aalderink, zagen we een…
Bekijk meer Japanse Wraps van de Slager
De Broodbode in Nijverdal
Vanochtend zijn we eerst richting de Intratuin in Almelo gegaan. Eens kijken hoe daar de kerstshow is. Natuurlijk kleiner dan die van Duiven, maar ik…
Bekijk meer De Broodbode in Nijverdal