Gebakjes mogen natuurlijk niet ontbreken vandaag. Michel haalde vandaag nog twee gebakjes bij de bakker. Voor zichzelf koos hij natuurlijk een advocaat gebakje, zijn favoriet.…
Bekijk meer Gebakjes van ‘t Haverland Veenendaal
Boerenkool met een Kipsatéschnitzel
Het is niet helemaal in de lijn met wat we in voorgaande jaren hebben gegeten. Dat was voornamelijk ergens uit eten of thuisbezorgd. Eigenlijk stond…
Bekijk meer Boerenkool met een Kipsatéschnitzel
Plaattaart met Smeerkaas, Prei en Champignons
De smaak is gelukkig weer terug. Alleen met een geïrriteerde keel eten, dat gaat dus vrij langzaam. Maar ik proefde in ieder geval iets en…
Bekijk meer Plaattaart met Smeerkaas, Prei en Champignons
Simpele Macaroni
Helaas is de lappenmand nog niet opgeheven. Het hoesten lijkt iets minder te worden, maar nu komt de verkoudheid opzetten. In plaats van alles te…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Kip Traybake Bospaddestoel Truffel
Vandaag hebben we met de auto boodschappen gedaan. Ik had iets in Ede gezien, leuke hobbypakketjes. Zo hadden we ook het idee om naar de…
Bekijk meer Kip Traybake Bospaddestoel Truffel
Hete Bliksem van Zoete Aardappels
Ingrediënten: 2 flinke zoete aardappels, 1 ui, 2 teentjes knoflook, kurkuma, 150 gram gehakt, 3 eetlepels appelmoes,
Bekijk meer Hete Bliksem van Zoete Aardappels
Andijvie met Gehaktbal uit de Jus
Vandaag werd het andijvie gestampt met aardappels met jus uit een zakje en voorgebraden gehaktballen. De gehaktballen had ik eerst 10 minuten op 180 graden…
Bekijk meer Andijvie met Gehaktbal uit de Jus
Wraps met Spinazie en Gehakt
Ingrediënten: 150 gram gehakt, gehaktkruiden, 10 deelblokjes spinazie, 4 wraps, barbecuesaus, 2 plakken kaas,
Bekijk meer Wraps met Spinazie en Gehakt
Perkedel Daging met Nasi zoals van de Chinees
Indonesisch en Chinees eten combineren kan prima toch. Vandaag hebben we nog een keer de perkedel daging uitgeprobeerd. Nu ook met een ei voor de…
Bekijk meer Perkedel Daging met Nasi zoals van de Chinees
Panlasagne
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 3 teentjes knoflook, tijm, 400 gram Italiaanse groenten, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml kookroom, 1 maggiblokje, basilicum, oregano, lasagnebladen, kaas,
Bekijk meer Panlasagne
Surinaamse Bami
Eigenlijk hoort er nog ergens 1 eetlepel tomatenpuree door dit gerecht. Dat ben ik vergeten, maar het smaakt nog steeds prima. Ingrediënten: spaghetti, 1 ui,…
Bekijk meer Surinaamse Bami
Wraps met Krokante Kipschnitzel
Vanavond een makkelijke maaltijd. Het werd wraps met krokante kipschnitzels uit de Airfryer, sla en een mangochutneymayonaise. De krokante kipschnitzels gingen 12 minuten op 180…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzel
Pannenkoeken bij Princenhof in Driebergen
Vandaag waren we op pad met mijn vader. Zijn oog moest gelaserd worden. Dat was vrij snel klaar met iets meer dan een half uur…
Bekijk meer Pannenkoeken bij Princenhof in Driebergen
Mie met Gehakt, Champignons en Sperziebonen in Mangochutneysaus
Ingrediënten: 2 eetlepels mangochutney, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, eiermie, 1 ui, 3 teentjes knoflook, korianderpoeder, komijnpoeder, kaneel, 150 gram gehakt, 250 gram champignons,…
Bekijk meer Mie met Gehakt, Champignons en Sperziebonen in Mangochutneysaus