Ingrediënten: rijst, 1 zakje boemboe gele curry, gemberpoeder, 1 blik gepelde tomaat, 250 ml kokosmelk, 1 eetlepel maïzena, water, 1 pak plantaardige balletjes,
Bekijk meer Rijst met Balletjes in Milde Currysaus
Wraps met Krokante Kipschnitzel
We hadden een pak met acht wraps gehaald, dus de helft was nog over na gisteren. We maakten er vandaag iets makkelijks mee: wraps met…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzel
Wraps met Gehakt, Wokgroenten en Zoete Chilisaus
Het is iets anders geworden dan verwacht. Ik zou eigenlijk iets met spinazie maken maar we hadden nog wat gehakt en wokgroenten over. De wraps…
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Wokgroenten en Zoete Chilisaus
Paprika-Hamburger met Salami en Kaas
Op een van de socials zag ik een filmpje voorbij komen van deze paprika-hamburgers. Leuk idee toch? Bij ons kromp alleen het gehakt, dus de…
Bekijk meer Paprika-Hamburger met Salami en Kaas
Wafels met Banaan
Wafels met banaan, dat werd de lunch van vandaag. We hebben een contactgrill die ook wafelijzer-platen heeft. Deze dus op de contactgrill gedaan en met…
Bekijk meer Wafels met Banaan
Italiaanse Kip van de Barbecue
De barbecue kon vandaag nog wel aan. In de vriezer hadden we nog een enorme kipfilet liggen. Eentje van 400 gram ruim. Geen idee wat…
Bekijk meer Italiaanse Kip van de Barbecue
Nasi met Cha Sieuw van ‘t Hoekje Veenendaal
Vandaag had ik niet echt mijn dag niet. Wel gewoon gedaan wat ik op een normale vrijdagochtend zou doen, maar in de middag stortte ik…
Bekijk meer Nasi met Cha Sieuw van ‘t Hoekje Veenendaal
Gnocchi Flammküchen Style
Dit recept kwam ik tegen op het Duitse blog Foodwerk. Het leek me wel een makkelijk en lekker recept. Dat was het ook, daarnaast was…
Bekijk meer Gnocchi Flammküchen Style
Schnitzel met Jägertopfsaus met Salade
Vandaag een makkelijke maaltijd het werd een schnitzel met jägertopfsaus en een salade. De salade moest op en het zakje had ik nog uit de…
Bekijk meer Schnitzel met Jägertopfsaus met Salade
Lasagne uit de Airfryer
Vandaag had ik geen idee hoe laat ik thuis zou zijn na de pizzalunch van vandaag in Utrecht. We hadden dus al van die kant-en-klare…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer
Pizza van Tricolore Utrecht
Vandaag nog een jaarafsluiter, deze keer met ons team. We vierden dit met pizza op de Uithof. Vooraf hadden we al een poll met een…
Bekijk meer Pizza van Tricolore Utrecht
Risotto
Ingrediënten; 1 ui, 2 teentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, witte wijn, risotto rijst, ongeveer 700 milliliter bouillon, 100 gram kaas, rucola,
Bekijk meer Risotto
Kip Hawaii uit de Airfryer
Het had eigenlijk kip Hawaii van de barbecue moeten zijn, maar precies op het moment dat Michel de barbecue zou aansteken kwam er een plaatselijke…
Bekijk meer Kip Hawaii uit de Airfryer
Kipfilet Gevuld met Kruidenroomkaas en Omwikkeld met Spek
Vanochtend had Michel bedacht om gevulde kipfilets op de barbecue te maken vandaag. Zo gezegd, zo gedaan vanmiddag. De kipfilets werden gevuld met kruidenroomkaas, daarna…
Bekijk meer Kipfilet Gevuld met Kruidenroomkaas en Omwikkeld met Spek