Zoiets maakte ik twintig jaar geleden ook al op mijn eerste werkdag. Bij die werkgever werk ik nog steeds. Het werd wel iets anders vandaag,…
Bekijk meer Pasta Trapanese oftewel pasta met een Tomaat-Amandel-Pesto
Spaghetti met Pastinaak, Spek en Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 pastinaak, 200 gram snoeptomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, basilicum, oregano
Bekijk meer Spaghetti met Pastinaak, Spek en Tomaat
Hartige Taart met Geroosterde Tomaatjes en Mozzarella uit de Airfryer
Dit recept is gebaseerd op een recept dat ik ooit in 2007 heb gemaakt. Het leek me wel lekker om met het bladerdeeg te maken…
Bekijk meer Hartige Taart met Geroosterde Tomaatjes en Mozzarella uit de Airfryer
Courgette Lasagne
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 400 gram wokgroenten, oregano, basilicum, 300 ml gezeefde tomaat, 3/4 courgette, 1 plak kaas,
Bekijk meer Courgette Lasagne
Gevulde Courgette uit de Airfryer
Ingrediënten: 150 gram kastanjechampignons, 2 teentjes knoflook, 75 gram ontbijtspek, basilicum, 1 courgette, kaas,
Bekijk meer Gevulde Courgette uit de Airfryer
Pasta met Gehakt en Doperwten in Tomatensaus
Ingrediënten: pasta, 1 ui, tijm, 250 gram gehakt, 2 eetlepels tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 250 gram diepvriesdoperwten, oregano, basilicum,
Bekijk meer Pasta met Gehakt en Doperwten in Tomatensaus
Tagliatelle met Groenten en Gehakt in Tomatensaus
Ingrediënten: tagliatelle, 250 gram gehakt, tijm, 1 grote zak wokgroenten, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje witte wijn, 1 blik tomaatblokjes, oregano, basilicum,
Bekijk meer Tagliatelle met Groenten en Gehakt in Tomatensaus
Macaroni met Spinazie en Gehakt
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehakt, 300 gram spinazie, 400 ml gezeefde tomaat, oregano, basilicum,
Bekijk meer Macaroni met Spinazie en Gehakt
Tagliatelle met Courgette en Spek in Roomsaus
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 1000 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 1 courgette, 200 ml kookroom, oregano, basilicum, 1 plakje kaas,
Bekijk meer Tagliatelle met Courgette en Spek in Roomsaus
Schnitzel met Brie en Zongedroogde Tomaatjes
Van gisteren hadden we nog veel sla over. In de koelkast had ik nog krieltjes, brie en zongedroogde tomaatjes liggen en in de diepvries schnitzels.…
Bekijk meer Schnitzel met Brie en Zongedroogde Tomaatjes
Snelle Spaghetti Bolognese
De laatste tijd maakte ik spaghetti bolognese met rundvlees. Dat moet vaak langer stoven. Vandaag heb ik een snellere variant gemaakt met gehakt. Net even…
Bekijk meer Snelle Spaghetti Bolognese
Gnocchi met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehaktballetjes, 1/2 pak gnocchi (±250 gram), 1 blik tomaatblokjes, 1 maggiblokje, oregano, basilicum, 1 bol mozzarella,
Bekijk meer Gnocchi met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Tortellini met Champignons in Kruidenroomkaas
Ingrediënten: 1 pak Daily Chef tortellini spinazie & ricotta, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, basilicum, 150 gram Paturain kruidenroomkaas, scheutje melk,
Bekijk meer Tortellini met Champignons in Kruidenroomkaas
Girasoli met Spinazie en Ricotta
Ingrediënten: 1 pak girasoli met kaas, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 300 gram spinazie (diepvries), 250 gram ricotta, basilicum, 2 plakken kaas,
Bekijk meer Girasoli met Spinazie en Ricotta