Nou eigenlijk is het niet helemaal Surinaamse bami. Op de een of andere manier ben ik de gember- en Chinese vijfkruiden-poeder vergeten. Was het dan…
Bekijk meer Surinaamse Bami
Kip Siam met Rijst
Ingrediënten: 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel oestersaus, peper, 3 eetlepels water, rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 zoete puntpaprika’s, 1…
Bekijk meer Kip Siam met Rijst
Nasi Keboeli met Veggie Saté
Ingrediënten: rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, sojasaus
Bekijk meer Nasi Keboeli met Veggie Saté
Udon-noodles met Kip en Groente in Zoete Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, 3 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel sesamolie, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 100 ml…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip en Groente in Zoete Saus
Aziatische Croissantjes
Deze Aziatische Croissantjes hadden we al eens eerder gemaakt. Met nog een pak croissantdeeg in de koelkast leek me het leuk en lekker om het…
Bekijk meer Aziatische Croissantjes
Pannenkoek Saté
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram champignons, 2 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel…
Bekijk meer Pannenkoek Saté
Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 klein potje wortels, 500 ml gezeefde tomaat, ketjap manis, sojasaus, 1 schaal gehaktballetjes (AH Italiaanse gehaktballetjes bv),
Bekijk meer Gehaktballetjes in Tomatensaus
Udon-Noodles met Kip en Oosterse Wokgroenten
Ingrediënten: 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel sesamolie, udon-noodles, 1 kipfilet, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Udon-Noodles met Kip en Oosterse Wokgroenten
Oosterse Soep
Dit lijkt een beetje op Pad Thai soep, maar niet helemaal. Er zit geen sambal en courgette in (al zat er wel courgette in het…
Bekijk meer Oosterse Soep
Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Ingrediënten: 2 eetlepels honing, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree, knoflookpoeder, udon-noodles, 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Loaded Fries met Pulled Chicken en Kaassaus
Het idee van deze loaded fries komt van Eef Kookt Zo. Het meeste hadden we al in huis, alleen de tomaat moest ik nog kopen.…
Bekijk meer Loaded Fries met Pulled Chicken en Kaassaus
Udon-Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Udon-Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zelfgemaakte Woksaus
Perkedel Daging met Nasi zoals van de Chinees
Indonesisch en Chinees eten combineren kan prima toch. Vandaag hebben we nog een keer de perkedel daging uitgeprobeerd. Nu ook met een ei voor de…
Bekijk meer Perkedel Daging met Nasi zoals van de Chinees
Surinaamse Bami
Eigenlijk hoort er nog ergens 1 eetlepel tomatenpuree door dit gerecht. Dat ben ik vergeten, maar het smaakt nog steeds prima. Ingrediënten: spaghetti, 1 ui,…
Bekijk meer Surinaamse Bami