Deze keer hebben we buiten de deur gegeten. Het werd pizza & pasta bij Herberg Sellingen. Het leek als of wij de enige gasten waren, maar vrij snel waren toch nog vrij veel tafeltjes bezet op deze maandagavond.
Wat hebben we gegeten? Ik koos de tortelloni otavio, met kaas gevulde tortelloni (een grote tortellini) in een kruidige roomsaus met ui, gebakken spek en Parmezaanse kaas.
Michel nam een pizza, de pizza quattro stagione, een pizza belegd met ham, champignons, ui, paprika, asperges, tomatensaus en kaas.
Qua dessert was ik er vrij snel uit. Ik nam de coppa con miel, een keramische beker gevuld met kwarkijs, amandel, honing, een topping van gesuikerde amandelen en slagroom.
Michel twijfelde meer en uiteindelijk werd het één van zijn keuzes. De tiramisu was op, de coppa con noci was niet meer in het assortiment maar de affogato wel. Dit is een Italiaanse ijskoffie met van een bolletje vanille-ijs met espresso, Tia Maria, walnoten en honing.
Het was in ieder geval allemaal lekker!
Herberg Sellingen
Dorpsstraat 37
9551 AC Sellingen
