Vandaag zijn we richting Friesland geweest om het internet weer werkend te krijgen bij Jan en Mieneke. Dat lukte gelukkig al vrij snel. We waren wel wat vroeger dan anders vertrokken want het regende al lekker. Maar voordat we de rit naar huis gingen maken zijn we toch nog even naar Wolvega gereden om daar bij de toko eten te halen. Het was daar al flink druk geweest, voor vieren stonden er al mensen voor de deur te wachten. We kozen deze keer voor twee rames schotels. Hierbij krijg je naast de basis (nasi, bami, gele rijst of witte rijst) 2x een vlees- of visgerecht en 2x een groentegerecht. Zoals altijd kozen Michel en ik verschillende dingen die we thuis weer verdelen. Wat kozen we allemaal?
De groente bij de schotels waren: sayour lodeh groenten (bloemkool, boontjes, wortel in een kokos saffraan saus), terong blado (licht pittige aubergine), broccoli met gekarameliseerde walnoten en paksoi met mini mais. Het vlees wat we kozen was ayam cashew (zoete gemarineerde kip met cashewnoten), babi pangang (geroosterd buikspek in hoisinsaus), rempah gehaktballetje (gehaktballetje met kokos in een ketjapsaus) en rendang (Indonesisch stoofvlees).
Dat was nog niet alles want bij de ramesschotel kreeg je ook nog een per schotel een bakje atjar ketimoen en een ei erbij. Omdat we beide geen ei namen, kregen we een beetje extra groenten. Verder kregen we nog een bakje gefruite uitjes en een zak kroepoek erbij. Als dat geen verwennerij is.
Na getankt te hebben bij een hele goedkoop benzinestation (1,679 voor Euro10) zijn we richting huis gegaan. Het was zo rond etenstijd lekker rustig op de weg en dat is wel lekker relaxt. Thuis hebben we alles in de magnetron gedaan en na het verdelen hebben we het per bord ook nog even een paar minuten in de magnetron gedaan. Het was zoals je ziet weer een heel bord vol en dan hebben we nog over als lunchhapje. Het smaakte weer als vanouds, hele verschillende smaken en vooral kruidig. Een aanrader!
Toko Makan Sama Sama
Van Harenstraat 15
8471 JA Wolvega (Wolvegea)
Ziet er goed uit!