Ingrediënten: udon-noodles, 3 teentjes knoflook, 3 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels honing, 4 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree, water, 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten,
Aantal personen: 2
Kook de udon-noodles volgens aanwijzing op de verpakking. Maak een woksaus van 3 fijngehakte teentjes knoflook, 3 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels honing, 4 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree en een beetje water. Bak in hete olie of boter 150 gram gehakt bruin en rul. Voeg 400 gram wokgroenten toe. Roerbak dit mee tot de groenten zacht zijn. Voeg de woksaus en de udon-noodles toe. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk!
0
