Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 200 ml crème fraîche, 1 ei, 1 ui, 1 teentje knoflook, 5 plakjes ontbijtspek,
Aantal personen: 2
Verwarm de barbecue naar op 200 graden. Bestrooi 2 schnitzels met zout en peper. Leg de schnitzels in een skillet. Meng 200 ml crème fraîche met 1 ei. Roer 1 gesnipperde ui, 1 fijngehakt teentje knoflook en 5 in stukjes gesneden plakjes ontbijtspek erdoor. Schep het mengsel over de schnitzels. Zet de skillets met de flammküchen schnitzels ongeveer 30 minuten op de barbecue. Eet smakelijk!
0(1 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)