
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, paprikapoeder, 3 bosuien, 3 tomaten, 1 blik Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, Bugles chips (of een nepper),
Aantal personen: 3
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook en wat paprikapoeder. Bak tot de ui zacht is. Voeg 3 in ringen gesneden bosuien en 3 in blokjes gesneden tomaten. Bak kort mee. Voeg vervolgens 1 blik Fantasia Mais Fiesta, 1 blik tomaatblokjes en 1 eetlepel suiker. Laat het geheel op middelhoog vuur 10 minuten zachtjes pruttelen. Voeg een beetje bugles chips toe. Serveer met de rijst en nog meer Bugles chips erbij. Eet smakelijk!
0