Dit is weer een recept uit de oude doos, die weer op de vorige jaren voorbij kwam. Lekker makkelijk op een dag met reizen. Ik had er friet bij gedaan, want nog een restje maar zelf vond ik dat erbij niet echt nodig.
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 300 gram shoarmavlees, 300 gram spinazie, 2 zongedroogde tomaten,
Aantal personen: 2
Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht is. Voeg 300 gram shoarmavlees toe. Bak tot de shoarma gaar is. Voeg 300 gram spinazie (diepvries) toe. Warm de spinazie al roerend tot het ontdooid en goed warm is. Voeg 2 fijngehakte zongedroogde tomaten toe en warm even door. Eet smakelijk!
0
