Vandaag stond een bezoekje aan Kasteel Helmond op het programma. Na het bezoek zijn we nog door Helmond gelopen, maar daar vonden we eigenlijk niets qua lunch wat ons leuk leek. Misschien zijn we net niet langs die leuke eettentjes gelopen? Op de terugweg naar huis zijn we gestopt in het centrum van Mierlo. Daar had ik voordat we op vakantie de Broodjes Boutique gezien wat me leuk leek. En het bleek ook leuk en lekker. Wat hebben we gegeten?
Michel koos het broodje ‘Bollo Italia’. Dit is een Italiaanse bol met pesto, mozzarella, tomaat, uienringen, salami, serranoham, rucola en balsamicocrème
Ik koos het broodje ‘Chicken Fantasy’ gegrilde kipfilet, sla, stukjes abrikoos, zongedroogde tomaatjes, komkommer, uienringen, geroosterde pittenmix en Ras el Hanout saus.
Omdat het kon hebben we de broodjes gedeeld. Mijn broodje was al door de midden en het broodje van Michel werd nog even door midden geknipt (het beleg dan). Het waren net als gister weer twee verschillende smaken en ook vooral zomerse smaken.
De Broodjes Boutique is een klein zaakje met een klein terras. Wij zaten binnen, want het terras was vol, maar wat kan je daar je ogen uitkijken overal hangt wel iets. Helemaal leuk, echt zo’n vakantiegevoel-adresje!
Broodjes Boutique
Margrietstraat 39
5731 BN Mierlo
