Vandaag hadden we een voorgerecht of bijgerecht, hoe je het wilt noemen. Ik had nog een bak champignons en 1/2 bakje kruidenroomkaas over. Dus het werden gegratineerde champignons.
Maak de champignons schoon en haal de steeltjes er af. Vul met kruidenroomkaas en leg er wat kaas op. Bestrooi met paprikapoeder. Leg de champignons in een ovenschaal of kleine ovenschaaltjes zoals wij. Zet de ovenschaal op de barbecue van 200 graden voor ongeveer 20 minuten. Eet smakelijk!
0