Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram champignons, 2 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, water, 4 pannenkoeken,
Aantal pannenkoeken: 4
Bak 150 gram gehakt met 1 gesnipperde ui tot het gehakt bruin en rul is. Voeg 2 fijngehakte teentjes knoflook en 200 gram fijngesneden champignons toe. Bak mee tot de champignons zacht zijn. Voeg vervolgens 2 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis en 1 eetlepel sojasaus toe. Laat de pindakaas smelten. Voeg nog een beetje water toe om de saus smeuïg te krijgen. Warm het geheel goed door. Verwarm ondertussen 4 pannenkoeken volgens aanwijzing op de verpakking. Beleg de pannenkoeken met de ‘saté’. Eet smakelijk!
0
