Gelderse Schijf met Patat en Salade
Van de grote bak salade die we voor de ‘daddy bacon burger’ hadden gekocht was nog best wat over. Dus in plaats van het AGV-tje wat we normaal op maandag eten werd het een salade op maandag. In de vriezer had ik nog een restje patat liggen wat echt weleens op moest en iets van vlees hebben we ook altijd wel liggen. Het vlees werd dus een Gelderse schijf, een soort van gepaneerde hamburger. Bij de salade maakte ik een honing-mosterd dressing van honing, mayonaise en mosterd.

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *