Indische Bami
Dit recept vond ik bij Ohmyfoodness.nl. Het leek me wel lekker en vooral makkelijk om te maken. Na mijn idee heb ik er zelf een beetje teveel saus naar verhouding erbij gedaan. Het had, als ik het recept had aangehouden voor 2 personen, wel minder mogen zijn. In ieder geval was het prima.

Ingrediënten: noodles, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels oestersaus, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 2 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 150 gram wortel, 6 bosuien, 75 gram taugé,

Aantal personen: 2

Kook de noodles volgens aanwijzing op de verpakking. Maak een saus van 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels oestersaus, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel chilisaus en 2 fijngehakte teentjes knoflook. Bak 1 in blokjes kipfilet gaar. Voeg 150 gram julienne gesneden wortel, 6 fijngehakte bosui en 75 gram taugé toe. Bak mee tot de groenten zacht zijn. Voeg de noodles en de saus toe. Warm even goed door. Eet smakelijk!

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *