Ingrediënten: 1 pak girasoli met kaas, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 300 gram spinazie (diepvries), 250 gram ricotta, basilicum, 2 plakken kaas,
Aantal personen: 2
Kook de girasoli volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes kaas en wat tijm tot de ui zacht is. Voeg 300 gram spinazie toe. Laat de spinazie al roerend ontdooien. Voeg 250 gram ricotta met basilicum en 2 plakken kaas toe. Laat de ricotta en de kaas smelten. Schep de gekookte girasoli door de spinazie. Eet smakelijk!
0
