Bij keurslager Kenkhuis in Vriezenveen namen we naast een voorgerecht ook een hoofdgerecht mee. Tussen het voorgerecht hebben we lekker de tijd genomen. We hebben het even opgewarmd in de oven.
Het hoofdgerecht was heel verschillend. Ik koos het stamppotbuffetje. Drie verschillende stamppotten: hutspot, boerenkool en zuurkool met hachee, gehaktballetjes, rookworst en speklapjes. Zoiets is toch helemaal leuk van alles een beetje een soort rames van de toko maar dan met Nederlandse dingen.
Michel nam een witlofschotel, witlof met ham en kaas in een romige saus. Dat lust ik dus echt niet, witlof en maak ik ook niet. Helemaal perfect dat de slager ook een klein bakje had van deze huisgemaakte witlofschotel. Het stamppotbuffetje heb ik trouwens wel gedeeld. Michel heeft daar ook alles van kan proeven (al was het maar van alles een klein hapje). In ieder geval beide lekkere maaltijden.


