Het is iets anders geworden dan verwacht. Ik zou eigenlijk iets met spinazie maken maar we hadden nog wat gehakt en wokgroenten over. De wraps hadden we al in huis en de rest van de ingrediënten hebben we gewoon standaard in de keukenlade staan.
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram gehakt, 200 gram wokgroenten, scheutje zoete chilisaus, scheutje ketjap manis, 1 eetlepel tomatenpuree, 3 wraps,
Aantal personen: 2
Bak 1 gesnipperde ui tot het zacht is. Voeg 150 gram gehakt toe. Bak het gehakt bruin en rul. Voeg vervolgens 200 gram wokgroenten toe. Bak tot de wokgroenten zacht zijn. Voeg een scheutje zoete chilisaus, een scheutje ketjap manis en 1 eetlepel tomatenpuree toe. Warm het geheel goed door. Verwarm ondertussen de wraps volgens aanwijzing op de verpakking. Vul de wraps met het gehakt en groente mengsels. Vouw dicht als een enveloppe en zet vast met een cocktailprikker. Eet smakelijk!
0
