Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, udon-noodles, 2 saucijsworsten, 450 gram Chinese wokgroenten,
Aantal personen: 2
Maak een saus van 2 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 1/2 eetlepel gembersiroop en 1 theelepel sambal. Laat dit even staan. Kook de udon-noodles volgens aanwijzing op de verpakking. Haal het vel van 2 saucijsworstjes. Maak er gehaktballetjes van. Bak de gehaktballetjes bruin in hete boter. Voeg 450 gram Chinese wokgroenten toe. Bak mee tot de groenten beginnen te slinken. Voeg de udon-noodles en de woksaus toe. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk!
0
