Ingrediënten: tagliatelle, 250 gram gehakt, tijm, 1 grote zak wokgroenten, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje witte wijn, 1 blik tomaatblokjes, oregano, basilicum,
Aantal personen: 3
Kook de tagliatelle volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 250 gram gehakt in hete boter met wat tijm tot het bruin en rul is. Voeg 1 zak wokgroenten en 2 fijngehakte teentjes knoflook toe. Bak tot de groenten zacht beginnen te worden. Voeg 1 eetlepel tomatenpuree toe en bak kort mee. Voeg een scheutje witte wijn toe. Laat de alcohol verdampen. Voeg 1 blik tomaatblokjes, oregano en basilicum toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de tagliatelle. Eet smakelijk!
0
