Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 1 1/2 braadworst, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml groentebouillon, macaroni, geraspte kaas,
Aantal personen: 2
Bak in hete boter 1 gesnipperde ui met 1 in blokjes gesneden paprika tot de ui zacht is. Haal het vel van 1 1/2 braadworstjes en snijd het in stukjes. Voeg de in plakjes gesneden braadworstjes toe. Bak tot de worstvlees bruin is. Voeg vervolgens 1 eetlepel tomatenpuree toe en bak even mee. Voeg vervolgens 1 blik tomaatblokjes en 200 ml groentebouillon toe. Voeg de macaroni toe, hoeveelheid naar eigen inzicht. Laat het geheel zachtjes pruttelen op laag vuur tot de macaroni gaar is. Doe er op je bord nog wat geraspte kaas over de one pot pasta. Eet smakelijk!
0
