Na de vergadering ben ik in Veenendaal nog langs de groenteboer gegaan. Omdat ik niet wist hoe laat ik thuis was en of ik zin had om te koken leek ons dat vanochtend het beste idee. Ik koos voor twee lasagnes, een lasagne bolognese en een lasagne bolognese spinazie met bechamelsaus. De bakjes pasten niet tegelijk in de Airfryer, maar ik ben natuurlijk niet voor één gat te vangen. Ik heb de lasagnes met een schep eruit geschept en beide in een siliconen vorm gedaan. Dat paste prima. Dit ging 25 minuten in de Airfryer op 170 graden. Uiteraard hebben we de lasagnes gedeeld. Twee totaal andere smaken, een volle tomatensmaak van de lasagne bolognese en een zachtere smaak van de lasagne spinazie. In ieder geval lekkere lasagnes en goed vullend.
Gijs van de Hoef
Veenslag 10
3905 SK Veenendaal
