Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 150 gram gehakt, 400 wokgroenten,
Aantal personen: 2
Kook de udon-noodles volgens aanwijzing op de verpakking. Maak een saus van 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing en 1/2 eetlepel gembersiroop. Bak 150 gram gehakt bruin en rul in hete boter. Voeg 400 gram wokgroenten toe. Bak tot de groenten beginnen te slinken. Voeg de udon-noodles en de woksaus toe. Warm het geheel nog even goed door. Strooi eventueel nog wat gebakken uitjes over het geheel. Eet smakelijk!
0
