Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 6 gehaktballetjes, 1 pot doperwten met worteltjes, 1 eetlepel bloem, 250 ml melk,
Aantal personen: 2
Bak in hete boter 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht. Voeg 6 in kwarten gesneden gehaktballetjes toe. Bak de gehaktballetjes even mee. Voeg 1 pot doperwten met worteltjes toe. Warm even mee. Voeg vervolgens 1 eetlepel bloem toe. Bak kort mee. Voeg 250 ml melk toe of zoveel tot de gewenste dikte saus hebt. Verwarm het goed door. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Lekker met aardappelkroketjes. Eet smakelijk!
0
