Ingrediënten: fusilli, 250 gram gemengde paddenstoelen, tijm, 150 gram hamreepjes, 1 eetlepel bloem, 125 kookroom, melk, 1 maggiblokje, peterselie, oregano, 1 plak kaas,
Aantal personen: 2
Kook de fusilli volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 250 gram gesneden paddenstoelen met wat tijm tot het zacht is. Voeg 150 gram hamreepjes toe. Bak dit even mee. Voeg vervolgens 1 eetlepel bloem toe. Bak kort mee. Voeg vervolgens 125 ml kookroom toe. Voeg daarna zoveel melk toe tot je de gewenste dikte saus hebt. Breng op smaak met 1 verkruimeld maggiblokje, peterselie en oregano. Roer de gekookte fusilli door de saus samen met een plak kaas. Laat de kaas nog even smelten. Eet smakelijk!
0
