Onze afsluiter van de vakantie: pizza avondje bij Piretti. Al een paar keer heeft Piretti een pizza avond gehouden, maar we waren er nooit bij. Nu waren we echt op het nippertje er nog bij, echt de aller, allerlaatste plaatsen. Van zes tot acht zouden we in de watten gelegd worden.
We begonnen met een bordje antipasti. Het begin van een diner.
Daarna werd er door de bediening af en aan gelopen met serveerplanken met verschillende soorten pizza. Je pakte een punt van zo’n pizza en bijna nog voor je het op had kreeg je al weer de volgende. We hebben verschillende soorten pizza op. Zo als de vierkazen, een tonno, een pizza met gegrilde groente en een pizza met ui en ei. En dat waren echt niet alle soorten die we hebben geproefd want ook de caprese, funghi, bresaola, prosciutto en de ‘Luigi’ kwamen langs.
De afsluiter van de avond was een canollo, een Siciliaans koekje van gefrituurd deeg gevuld met een ricotta-room. Een leuke en lekkere avond. Een perfecte afsluiter van onze vakantie.
Piretti
Brouwersgracht 125
3901 TK Veenendaal

