Vanochtend zijn we eerst richting de Intratuin in Almelo gegaan. Eens kijken hoe daar de kerstshow is. Natuurlijk kleiner dan die van Duiven, maar ik heb nog genoeg foto’s kunnen maken van de kersthuisjes. Daarna zijn we richting Nijverdal gegaan. In Enschede hadden we al een Broodbode gezien en in Nijverdal, een dorp verderop, was er in het centrum ook een Broodbode. We hadden al een beetje op het menu gekeken en de broodjes leken ons erg lekker en dat waren ze ook.
Ik koos er voor de Roastbeef Teriyaki, een broodje met wasabimayonaise, sla, rosbief, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Michel koos de Chengdu Chicken een broodje met huisgemaakte cajunspread, taugé en kip. Welk soort broodje je erbij wilde hebben kon je ook kiezen. Ik koos voor een meergranen ciabatta en Michel een witte ciabatta. De broodjes waren al doormidden gesneden, dus we konden mooi delen. Het waren sowieso twee verschillende smaken, beide goed belegde broodjes en beide erg lekker.
Kortom een aanrader en zelfs op zo’n woensdag in november moesten er mensen wachten op een tafeltje en ook de tassen voor de ophaal bleven maar doorlopen. Dat wil dus ook wel wat zeggen dat het goed is!
De Broodbode
Keizerserf 10C
7442 MN Nijverdal
