We zijn dit weekend niet zo ‘uithuizig’ geweest qua uiteten. We zijn steeds lekker makkelijk met de lift naar beneden gegaan en hebben in het restaurant van het hotel gegeten. Vanavond hebben we een kleine maaltijd genomen. We hadden al laat geluncht en dat was al zo’n beetje een hoofdgerecht.
Ik koos een pokebowl met krokante kip: en verder rijst, wakame, mais, radijs, edamame en komkommer. In aparte kommetjes kreeg ik er nog sojasaus en wasabi bij.
Michel nam een ‘rustieke salade’, de carpaccio salade met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pesto, pijnboompitten, rucola en zongedroogde tomaat
Een nagerecht ging er ook nog wel in. Dat werd voor mij weer eens een dame blanche. Dat was al weer lang geleden dat ik dat op heb. Het was ook een klassieke dame blanche, ook qua presentatie. Maar wel lekker.
Michel koos een vruchtensorbet. Een glas vol met vers fruit, frambozensaus en een flinke toef slagroom. In ieder geval was het weer prima, we hebben lekker gegeten.
Restaurant Loev
Van Der Valk Gorinchem
Franklinweg 7
4207 HX Gorinchem
