Dit recept vond ik ergens op één van de socials. Het was overduidelijk een AI-gegenereerde foto en recept, maar het idee van shoarma met spinazie leek me wel lekker en eens wat anders. Ik gaf er mijn eigen draai aan en ja shoarma met spinazie gaat prima.
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 300 gram shoarmavlees, 300 gram spinazie, 2 zongedroogde tomaten, 2 plakken kaas,
Aantal personen: 2
Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht is. Voeg 300 gram shoarmavlees toe. Bak tot de shoarma gaar is. Voeg 300 gram spinazie (diepvries) toe. Warm de spinazie al roerend tot het ontdooid en goed warm is. Voeg 2 fijngehakte zongedroogde tomaten en 2 in stukjes gesneden plakken kaas toe. Laat de kaas smelten. Lekker met aardappelkroketjes. Eet smakelijk!
0