Ingrediënten: 3 Catalaanse worstjes, 150 gram champignons, 3 teentjes knoflook, 5 zongedroogde tomaten, 1 eetlepel tomatenpuree, 100 ml crème fraîche, 4 afbak croissantjes,
Aantal personen: 2
Haal het vel van 3 Catalaanse worstjes en snijd de worst in stukjes. Bak het worstvlees bruin. Voeg 150 gram fijngesneden champignons, 3 fijngehakte teentjes knoflook en 5 fijngehakte zongedroogde tomaatjes toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg 1 eetlepel tomatenpuree en 100 ml crème fraîche toe. Laat de crème fraîche smelten. Snij 4 afbak croissantjes open. Vul de croissantjes met het champignon-vleesmengsel. Bak het in de Airfryer op 180 graden voor ongeveer 9 minuten. Eet smakelijk!
0
