Vandaag nog een jaarafsluiter, deze keer met ons team. We vierden dit met pizza op de Uithof. Vooraf hadden we al een poll met een aantal pizza’s waar we uit konden kiezen. Deze vier waren de winnaars: de margherita met tomaat, kaas en oregano, de quattro formaggi met tomaat, kaas, provolone, mozzarella en gorgonzola, de salame met tomaat, kaas en salami en de pollo met tomaat, kaas, kip, paprika en uien. Voor iedereen dus wat wils. De pizza’s werden gehaald bij de pizzeria op de Uithof zelf, Tricolore. Deze was in de vakantieperiode toch nog open en ondanks dat stond er een flinke rij bij de pizzeria maar het ging toch best snel. Met vier pizza’s liepen we dus over de Uithof richting de Botanische Tuinen, maar we zijn al eerder gestopt bij handige picknickbanken waar we de pizza’s hebben verorberd. De pizza’s waren lekker, op de quattro formaggi na heb ik alle pizza’s geproefd. Super lekker, vers deeg (net gerold) en niet geheel onbelangrijk al in punten gesneden. Een prima pizzeria zo op de USP.
Pizzeria Tricolore
Coïmbrapad 2
3584 CS Utrecht
