Vanochtend had Michel bedacht om gevulde kipfilets op de barbecue te maken vandaag. Zo gezegd, zo gedaan vanmiddag. De kipfilets werden gevuld met kruidenroomkaas, daarna omwikkeld met spek en vervolgens ingesmeerd met barbecuesaus. in skillets ging het op een barbecue van 200 graden. De gevulde kipfilets waren precies goed bij de kerntemperatuur van 75 graden. Bij de gevulde kipfilets aten we een Waldorff salade.
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
