Ingrediënten: 2 schnitzels, 1 ui, 3 teentjes knoflook, oregano, basilicum, tijm, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 1 bol mozzarella, kaas,
Aantal personen: 2
Bak 2 schnitzels in hete boter bruin. Snijd de schnitzels in stukjes. Leg de schnitzels in een ovenschaal. Bak vervolgens 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook, oregano, basilicum en tijm tot de ui glazig is. Voeg 1 in blokjes gesneden tomaat en 1 blik tomaatblokjes toe. Warm even door. Giet de tomatensaus over de schnitzel. Leg vervolgens stukjes mozzarella er op en verdeel er wat kaas over. Zet de ovenschaal 10 minuten in de Airfryer op 180 graden. Eet smakelijk!
0