Ingrediënten: linguine pasta, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram salami, tijm, 500 gram tomaten, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel chilisaus, oregano, zout,
Aantal personen: 2
Kook de linguine beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 gesnipperde ui, 3 fijngehakteteentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 gesnipperde ui, 100 gram stukjes salami en wat tijm tot de ui zacht is. Voeg vervolgens 500 gram in blokjes gesneden tomaten, 1 eetlepel ketjap manis en 1 eetlepel chilisaus toe. Laat 10 minuten pruttelen op middelhoog vuur. Breng op smaak met een beetje oregano en wat zout. Serveer met de linguine. Eet smakelijk!
0
