Vandaag werkte ik weer eens op de Uithof. Een lekker dagje weer, gewerkt, een “haal een chai latte inclusief werkoverlegje” moment gehad en een lunchwandeling in de Botanische Tuinen. Als ik zo’n werkdag in Utrecht heb plannen we altijd een makkelijke maaltijd. Geen idee welke trein ik naar huis heb. Vandaag werd het een kliekje nasi keboeli met kipsaté van afgelopen weekend wat we in de vriezer hadden gedaan. De nasi heb ik in de wok opgebakken en de kipsateetjes gingen de Airfryer in. Michel maakte nog even zijn pindasaus erbij en klaar voor vandaag!
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.