Nadat we bij Kaufland, Clever Pflanzencenter, Edeka en DM zijn geweest liepen we nog even door naar Boom Food. Dat was de vorige keer zo lekker. Dat wilden we, nu we er toch zo dichtbij waren, nogmaals proberen. We kozen nu wel weer voor andere gerechten dan de vorige keer namelijk: gaeng massaman, dit is een gerecht met sperziebonen, uien, wortel, geroosterde pinda’s met rundvlees en de Boom-specialiteit: Boom erdnüsse – bambooscheuten, sperziebonen, courgette, broccoli, wortel en champignons in pindasaus met kip. De gerechten werden geserveerd met jasmijnrijst.
De gerechten hebben we mee naar huis genomen voor het avondeten, maar je kan bij Boom Food ook gewoon eten. Er zijn genoeg tafeltjes. De vorige keer konden we nog niet pinnen, maar dit jaar inmiddels wel, wanneer je voor vijftien euro of meer besteld.
De gerechten hebben we thuis in de magnetron opgewarmd. Toen zagen we dat het mis was gegaan bij de gaeng massaman in plaats van rundvlees kregen we er garnalen in, bij het bestellen had ze ons waarschijnlijk verkeerd verstaan. Maar desalniettemin de gaeng massaman met garnalen is ook lekker. Het gerecht was licht pittig, heel licht pittig. De Boom erdnüsse was ook heel lekker. We kregen echt grote portie voor een leuke prijs. Kortom, ga je boodschappen doen in Kleve, dan is dit een aanrader.
Boom Food Thai-Viet Exotic
Hoffmannallee 20
47533 Kleve (Duitsland)
